Улица новых возможностей! Вместе изменим жизнь к лучшему!
Улица новых возможностей!
Вместе изменим жизнь к лучшему!
Увлекательные прогулки
для здоровья вашей семьи
Рубрики
Питание

Плотный завтрак нужен ли с утра? Последние исследования

Здравствуйте, уважаемые мои читатели! Безусловно, есть люди, которые обязательно завтракают, чем-то очень здоровым и полезным. Однако большинство таких, которые с утра лишь пьют кофе и закусывают печенькой.

А некоторые — вообще не едят по утрам. Потому что просто нет аппетита. Тем не менее, все они вроде бы отлично себя чувствуют! Ну, или что-то болит, не связанное вообще с едой и завтраками.

В конце концов, завтрак нужен ли он вообще? Так ли важен утренний прием пищи, что об этом говорят прогрессивные диетологи и пресловутые британские ученые? Итак, пришло время изучить этот вопрос, что мы и сделаем в этой статье!

Факты о пользе утренней трапезы

Современные диетологи и врачи в один голос твердят о пользе завтрака. И приводят, как доказательство, следующие факты:

  1. Завтрак стабилизирует вес, и помогает при похудении. Проверено — те, кто начинает день со своим пустым желудком, способны набрать за год вплоть до 7 лишних килограммов! А плотный завтрак – почти гарантия того, что в течение дня не будет перекусов «на ходу», и позорного «ночного дожора». И это очень хорошая новость для вас, если у вас имеются проблемы с весом, точнее, его избыток. Если вы желаете убрать слой своего жирка, начинайте не с изнурительных тренировок в зале, а с правильной утренней трапезы!
  2. Завтрак повышает внимательность, улучшает память и помогает концентрироваться – и взрослым, и детям. Так что, школьнику перед школой, и даже «офисному планктону» перед рабочим днем непременно нужно поесть. Это не только улучшит самочувствие, но и поможет в важных делах. Изучите этот вопрос, и выбирайте себе правильную пищу, в которой есть набор нужных вам витаминов и микроэлементов. А еще – полезности, которые активизируют работу мозга. С этой целью, рекомендую изучить статью  «Какая каша самая полезная на завтрак?»
  3. Правильный, плотный завтрак ускоряет метаболизм. Есть с утра вы должны потому, что это фактически «запустит» ваш желудок. После многих часов ночного голода организм истощен. Ваш желудок совершенно пуст – ведь в него не поступали ни пища, ни вода целую ночь! Поэтому после пробуждения вы должны выпить стакан воды. И уже через 20 минут – с чувством, с толком, с расстановкой, удовольствием позавтракать.
  4. Утренняя трапеза после утренней тренировки – она даст вам силы и энергию, чтобы эффективно восстановиться. А вашим мышцам – питание и возможность расти!
  5. А еще — оздоровит вас. Но лишь в том случае, если вы выберете подходящие продукты. С утра лучше не употреблять никаких сладких мюсли, химических йогуртов или «быстрых» каш. Много есть тоже не надо, но при этом завтрак должен быть плотным. В первую очередь, старайтесь употреблять в пищу каши, которые нужно варить, бобовые, яйца, настоящие (без добавок) йогурты, орехи, фрукты и овощи.
  6. Несомненная польза завтрака состоит еще и в положительном влиянии на сердечно-сосудистую систему, поскольку он позволяет уменьшить содержание холестерина и препятствует формированию тромбов.
  7. Вкусная еда с утра отлично поднимает настроение и активизирует! Утренняя трапеза — это отличный способ восстановить ваши силы (работает лучше контрастного душа). А еще — прогнать усталость, порадоваться ароматам вкусненького и просто проснуться.

Завтрак нужен ли? Об этом стоит задуматься.

Нужна ли еда с утра худеющим?

Ужасная ошибка – не есть с утра, чтобы избавиться от лишних килограммов. Такой «лайфхак» лишь усугубит вашу проблему! Вы уже знаете, что завтрак ускоряет обмен веществ. Еще он дает организму возможность эффективно справиться с калориями, получив для своих нужд максимум полезных веществ.

Тем, кто худеет, и на диете, есть с утра нужно обязательно! Научно доказано, что каким бы калорийным ни был завтрак, он никак не скажется на фигуре, ведь до обеда обмен веществ максимально интенсивный. Потому вся энергия, поступающая с пищей полностью расходуется.

И еще одно доказательство: ученые подсчитали, что те, кто утром не кушает лишь иногда, имеют на 3-4% более медленный, ленивый метаболизм. А вот у тех, кто вообще постоянно с утра голодает, он ниже уже на 4-5%.

Завтрак нужен ли с утра и как разбудить аппетит на видео

Какой же нужен завтрак?

завтрак нужен ли, картинка

Завтрак нужен ли? На этот вопрос мы уже ответили положительно. Но полезен – лишь правильный завтрак! Главное правило полезного приема пищи утром — баланс витаминов и микроэлементов  с достаточным количеством калорий, для вашей энергичности.

Оптимальный завтрак – это сложные углеводы, белки и жиры. А еще — клетчатка, которая превосходно стимулирует пищеварение.

Вам для примера: сложными углеводами с утра могут служить различные каши.  пшеничные отруби, натуральные мюсли без химикатов. Белковый компонент для всего этого – фасоль, чечевица, соя, яйцо. Клетчатка – ваши любимые овощи и фрукты. Полезные жиры – орехи, семена подсолнечника, льносемя, масло оливковое, подсолнечное, в крайнем случае — качественное сливочное.

Разные цели – разный завтрак:

  • заряд энергии вам даст цельнозерновой тост с авокадо, бобовыми, либо овсянка с яблоком, медом, корицей;
  • стремитесь к стройности – завтракайте смузи из банана, шпината, других фруктов и зелени;
  • получить с утра порцию качественного белка вы можете, съев порцию тофу, яичницу с тостом и шпинатом, нутовый паштет,  нежирный йогурт с орехами и фруктами.

Если вы просто физически не в силах завтракать, то начните с яйца.

Приучайте себя к завтраку. Ведь он – залог вашего здоровья, стройности, активности! В идеале первый прием пищи,  то есть завтрак, должен быть самой обильной трапезой за весь день. Но о плотном завтраке  стоит подумать еще накануне вечером,  а не  утром когда вы спешите на работу. И конечно же, вечером не стоит наедаться,  чтобы утром и у вас был аппетит!

ВАЖНОЕ: пить натощак апельсиновый сок (как герои многих крутых фильмов) оказывается тоже не очень правильно! Фруктовые кислоты, которые в него входят, могут спровоцировать раздражение желудка, и испортить зубную эмаль.

Сок цитрусовых можно пить только через час после первого приема пищи. Как и чай. Лучшее начало дня – стакан чистой воды, в который можно добавить немного лимонного сока.

Видео о правильном завтраке:

Что говорят о завтраках ученые?

Ученые из США провели много исследований. Как отмечается в обзоре 47 исследований, дети и подростки, которые завтракают и в течение дня потребляют больше калорий, при этом менее склонны набирать вес.

Кроме того, отмечается, что привычка регулярно завтракать положительно влияет на когнитивные функции, память и даже успешность в школе.

А исследователи из Дюссельдорфского университета обобщили сведения из исследований, с более чем 90 000 участников. Для анализа отбирались сведения о риске развития диабета второго типа и массе тела пациентов, и их связи с утренней трапезой. Результаты однозначно показали: все, кто не ест с утра, страдают от диабета второго типа на 33% чаще.

Чем чаще человек пропускает завтрак, тем выше для него вероятность стать клиентом эндокринолога.

Уже 5 пропусков в неделю завтраков на 55% повышают риск диабета.

Этому найдено объяснение: те, кто не ест утром, часто и много перекусывают – сладостями или другими откровенно вредными продуктами. Чтобы дотянуть до обеда, нужно «заморить червячка» не один раз. Из-за этого система регуляции сахара в крови сильно расшатывается.

История из жизни

У меня есть две знакомые, две родные сестры, им слегка «за 40». Первая не завтракает вовсе (чашка кофе не в счет). Постоянно сидит на разных диетах. Пробовала отказ от сладостей и сахара. Но я бы не сказал, что все это помогло ей стать стройной – лишние килограммы имеются. Вторая сестра непременно завтракает, часто готовит с утра кашу.

И просто питается здоровой пищей, без всяких диет и строгих ограничений. При этом она немножко занимается разными активностями (зарядка по утрам, иногда пробежки). Генетика, как вы понимаете, у сестер общая. При этом первая сестра выглядит хуже второй, ее вес «скачет», и настроение тоже. Вторая выглядит намного лучше, ее фигура подтянута, а настроение – всегда хорошее. Выводы делайте сами.

Вот и все, дорогие читатели! Склонны ли вы верить ученым, и завтракать, как положено? Что предпочитаете на завтрак. Обязательно поделитесь с нами, в комментариях. Если статья оказалась полезной, подписывайтесь на этот блог, я вам заранее за это благодарен. Здоровья вам и вкусных завтраков!

Оставить комментарий
обязательные поля помечены *
Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности