Экзотические семена кунжута в чем польза и вред для женщин?

Я вновь приветствую вас, дорогие читатели! Знаете ли вы, что основой питания людей в древности, скорее всего, был… кунжут! Да, эти хрустящие семечки делали еду древних более вкусной и полезной. И даже сейчас, в 21 веке, они выполняют эту роль так же блестяще! Особенно полезны они для прекрасной половинки человечества.

Почему, спросите вы? Просто читайте дальше эту статью, и все узнаете, ведь тема ее -  «Семена кунжута польза и вред для женщин». Я подробно и интересно расскажу, чем полезен кунжут, и как его нужно правильно употреблять и применять.

Минутка истории

Кунжут – культура масличная и очень древняя. Считается, что ее выращиванием вначале занимались жители Южной Африки. Оттуда экзотические семечки перенеслись в Египет, затем – в Китай и Индию. И эти земли стали их новой родиной. Ведь они были там очень популярны. И хотя  дорого стоили, однако применялись повсеместно, причем не только в кулинарии, но и в косметологии, и даже в медицине. На востоке их называли «сезам» и «симсим». Про виды кужута здесь.

Детальнее о составе кунжутного семени

Состав семян сезама чрезвычайно богат. И богаты семена в первую очередь кальцием. Удивительно, но лишь 2 чайные ложечки семечек обеспечат вас суточной дозой этого важного элемента. Это знание будет особенно ценным для тех, кто не переносит лактозу, либо не любит молочные продукты.

Помимо кальция, в сезаме есть много всего другого полезного:

• 20 % белков, который отлично усваиваются, в том числе мышцами (об этом подробнее здесь);
• пищевые волокна (клетчатку), который отлично, как щеточки, убирают из организма токсины и шлаки, также активизируют работу ЖКТ и связывают молекулы жира;
• фитоэстрогены и лигнаны – особенные соединения, нормализующие гормональный фон женщин, регулирующие уровень эстрогенов;
• множество витаминов (В1, А, Е, В, С, РР – они приводят в норму метаболизм, улучшают обмен липидный и углеводный, укрепляют иммунитет, способствуют сохранению молодости кожи и организма;
• кислоты ненасыщенные жирные (Омега 6 и 3) – незаменимые для женской стройности, красоты волос, дермы, ногтей;
• антиоксиданты, причем мощнейшие (лецитин, сквален, сезамин) защищают от вредностей среды, стимулируют рост волокон эластиновых и коллагеновых;
• множество микроэлементов, включая 90% суточной дозы магния и кальция.

Кунжут по праву можно назвать богатейшей сокровищницей макро и микроэлементов об это подробнее по ссылке.

Семена кунжута польза и вред для женщин

О пользе сезама для прекрасной половины человечества можно говорить часами, а описывать очень долго. Я расскажу лишь об основных полезных моментах.

Полезные свойства кунжута для женщин

Итак, чем конкретно полезен кужут для организма женщин?

Дело в том что:

• благодаря сезамину, сильному антиоксиданту, семена работают, как профилактика онко заболеваний;
• фитоэстрогены сезама продляют женскую молодость и нормализуют гормональный фон;
• кунжут повышает кровяную свертываемость;
• сезам, в составе кремов, масок, настоев активно увлажняет дерму и препятствует ее возрастным, нежелательным для всех дам изменениям;
• оказывает действие противовоспалительное;
• профилактирует проблемы с сосудами и сердцем, а также убирает из женского организма плохой холестерин;
• способствует плавному и предельно безопасному похудению, так как благодаря маслу и клетчатке ускоряют насыщение и останавливают переедание;
• еще семена активизируют обменные процессы и нормализуют уровень в крови сахара;
• способствует реминерализации костной ткани и предотвращает развитие остеопороза, что актуально для женщин после 40
• рибофлавин и тиамин из семян улучшают работу центральной нервной системы а их микроэлементы помогают от стрессов.

Как видите, необыкновенные семена сезама умеют и дарить здоровье, и предотвращать серьезные недуги, и делать женщин красивыми.

Однако есть у них и противопоказания, о них я расскажу ниже.

Семена кунжута и возможный вред

Сезам, и черный, и белый, не всегда полезен для здоровья. И может причинить вред, несмотря на множество ценных качеств, если употреблять его при таких противопоказаниях:

• возраст детский до 3 лет;
• беременность на завершающем, 3-м семестре;
• болезнь мочекаменная;
• повышенная свертываемость крови;
• повышенная кислотность в желудке;
• склонность к появлению тромбов;
• непереносимость пищевого характера.

Еще хочу заметить, что кунжут ни в коем случае нельзя сочетать с кислотой щавелевой и аспирином, это крайне опасно.

Еще нежелательно семена жарить, ведь при такой обработке они легко теряют значительную часть своих ценных качеств.

Семя кунжута при беременности

Для беременных сезам полезен, кушать можно и даже нужно, но умеренно. Масло из этого продукта им тоже не запрещено. Но пить его ложками не стоит – лучше применять, как заправку к овощным салатам. Как было замечено выше, в третьей части при беременности, в последние 3 месяца, от употребления семян желательно воздержаться.

Семена кунжута при грудном вскармливании

Мамам, которые кормят малышей своим молоком, кунжут – это то, что «доктор прописал»! Ведь в нем есть столько ценного и полезного и для женщины, и для ее младенца. Вреда от продукта при грудном вскармливании не будет, если соблюдать такие правила:

• вводить семена желательно без параллельного ввода другого нового продукта, и «пробовать» его на реакцию 1-2 недели;
• начать можно с половинки чайной ложки;
• оптимальная доза сезама для кормящих – это ½ чайной ложки через день;
• обрабатывать семена термически нежелательно.

О разных способах применения кунжута

Применять сезам вы можете в кулинарии, в косметологии, в целях оздоровления. Как есть семена? Лучше сырыми либо слегка подсушенными. Лучше всего добавлять их в творог, салатики, каши, кефир либо йогурт. Есть смысл добавлять золотистые, ароматные зернышки в выпечку. Например, измельчая в блендере предварительно. Еще сезам может работать прекрасной, полезной панировкой для котлет, мяса, рыбы, домашних конфеток или пирожного «Картошка». Сколько в день можно съедать семян? Они достаточно калорийны, поэтому лучше ограничиться 2-мя чайными ложечками. Читайте подробнее о том как есть кунжут, чтобы усваивался кальций.

Теперь несколько слов о женской красоте. Масло кунжутное может прекрасно убирать макияж, оно и очищает, и регенерирует, и тонизирует сухую дерму. Оно же подходит для сеансов массажа.

В качестве лекарственного средства семена применяют:

• от стоматита (достаточно подержать во рту ложку масла);
• от мастита (в качестве компрессов с теплым маслом);
• для повышения женского либидо семена можно кушать, смешав их с медом;
• от солнечных ожогов, зуда, опрелостей помогает масло, если нанести его на кожу;
• от запоров и проблем со стулом поможет ложка масла, выпитая утром натощак.

Как выбирать и хранить сезам?

Ничего сложного в этом нет. Выбирая семена, просто внимательно их осмотрите. Качественные и свежие обязаны быть рассыпчатыми и сухими, однородного тона. Вкус не должен быть горьковатым.

Хранить сезам лучше всего в закрытых емкостях из стекла, в темном, нежарком месте. Долго, месяцами, их лучше дома не держать, ведь они утратят и вкус, и аромат, и ценные свойства. Но если держать их в холодильнике, этого не произойдет.

На этом все, дорогие читатели! Я очень надеюсь, что сумел здесь для вас полностью раскрыть тему «Семена кунжута польза и вред для женщин». И еще – что сумел убедить вас полюбить этот продукт, и регулярно его употреблять. Делайте это, и будете и красивы, и здоровы! На этом все, спасибо за  лайки, подписки на канал и действия «поделиться с друзьями через соцсети». Вам желаю удачи, до новых встреч!