Польза фиников для организма – идеальный энергетик и кладезь микроэлементов

Здравствуйте, дорогие читатели. Как вы думаете все ли сладкое вредно? На этот раз мы с вами поговорим об одном очень сладком и в то же время полезном продукте. И с этой целью, внимательно рассмотрим состав и свойства этого замечательного фрукта. Наверное, вы уже догадались, о чем пойдет речь? Итак, тема нашего размышления польза фиников для организма человека. А в конце – рецепт тонизирующего салата из фиников.

Состав и полезные свойства фиников

Кто-то называет финики ягодой жизни, а кто-то хлебом пустыни.  И это не спроста.  В то же время их ценность и польза для организма человека еще до сих пор до конца не изучена. Хотя это действительно очень древний продукт, который был знаком людям еще на заре цивилизации.

Фактически достаточно было поесть фиников  с хлебными лепешками и человек мог получить все необходимые для жизни вещества.

Давайте и мы приоткроем сокровищницу полезных элементов фиников.

Итак, пищевая ценность фиников в 100 гр. фрукта.

Белки – до 2,5 гр., это самый большой показатель среди фруктов, включая и авокадо. И неудивительно, ведь по некоторым оценкам в них содержится 23 вида аминокислот, в том числе и незаменимых.

Жиры – 0,45 гр. здесь совсем чуть-чуть

Углеводы – 66 гр. Финики являются богатейшими сахарами фруктами. Основу этих сахаров составляет фруктоза (в большей степени) и глюкоза (в меньшей). Фруктоза намного легче усваивается организмом.Но я бы рекомендовал финики сладкоежкам не только по этой причине.

Например, печенье может быть тоже очень сладким, но калорий в нем – в 2 раза больше, чем в финиках.

Итак, калорийность фиников – 275 ккал., это большой показатель. По сути – 11% суточной потребности взрослого мужчины, занятого физическим трудом.

Но это объясняет их мощный тонизирующий и энергетический эффект.

Среди всех фруктов финики безусловные лидеры в этом вопросе, опережая знаменитый авокадо в 1,7 раза.

Витаминный состав фиников

Еще финики особенно выделяются среди других фруктов своей витаминной В группой. Например, витаминами В1, В2, В3, В6 и В9. Удивительно, но как раз витамины группы В и облегчают усвоение сахаров фиников. превращая их полезную жизненную энергию, а не в жиры. Особенно при наличии физических нагрузок.

Таким образом, это еще раз убеждает нас в том, что финики – идеальный природный энергетик.

Ну а по комплексному содержанию полезных витаминов В, финики напоминают хлеб. Не зря арабы называют их хлебом пустыни.

Есть в финиках и витамин С, один из самых мощных антиоксидантов. И пусть его почти в 2 раза меньше чем в луке, но это не отменяет его комплексного воздействия. К слову, полезные свойства фиников проявляются в наличие в их составе железа и витамина С, который помогает ему усваиваться без потерь.

Кроме того, вы можете себе представить в сладостях иммуностимулирующий витамин С. Обычно у нас он ассоциируется с горечью или кислотой.

Между тем, есть в финиках и небольшое количество таких антиоксидантов и витаминов как А и Е.

Минеральный состав фиников

Врачи диетологи, относят финики к богатым минералами продуктам. Среди минералов в их составе особо заметен калий. Действительно финики – один самых калийных продуктов, а значит друг нашего сердца. В банане, тоже очень полезном для сердечников, содержится в 1,6 раза меньше калия.

Следом по процентному содержанию минералов идет железо. А это здоровая кровь и профилактика анемии в купе с фолиевой кислотой фиников.

Наличие таких минералов как кальций, фосфор питает и укрепляет наши кости.

Магний, который тоже есть в финиках, регулирует работу сердечной мышцы, и мышечной и нервной системы в целом.

Кроме этого, финики содержат цинк и еще один очень редкий, но важный минерал – селен.

Между тем, по содержанию клетчатки финики находятся в лидерах среди фруктов. И это преимущественно растворимые волокна пектина и камеди. И про полезные свойства этих волокон мы поговорим в следующем разделе. Подробная информация по ссылке.

Смотреть видео про полезные свойства фиников.

Польза фиников для организма

Итак, давайте в этом разделе подробно рассмотрим, чем полезны финики для организма человека.

Во-первых, ученые установили, что финики оказывают сильнейшее тонизирующее и общеукрепляющее влияние на организм. Эти полезные свойства обусловлены высоким содержанием природных сахаров, целым комплексом важных витаминов и минералов. Неудивительно, что их рекомендуют для следующих состояний и групп:

• при усталости;
• во время общей слабости (в том числе после болезни в период реабилитации);
• для подростков;
• спортсменов;
• беременных и кормящих женщин.

Общая польза фиников для человека

Конечно этим польза фиников не ограничивается.

1. При почечной недостаточности финики особенно хороши. Так как при этом недуге требуется ограничить потребление белка, но при этом человек нуждается в энергии, которую обеспечивает повышенная калорийность фиников.
2. Для лечения заболеваний дыхательных путей. Например, их можно использовать для борьбы с бронхиальной простудой и облегчения сухого кашля. Доказано, что финики смягчают дыхательные пути. Вот небольшой рецепт: 100 гр. фиников высыпают в пол-литра молока (коровьего или соевого), доводят до кипения и варят несколько минут. Затем нужно съесть слегка остывшие финики вместе с молоком для максимальной пользы вашей дыхательной системы. Допускается добавить к этому и столовую ложку меда.
3. Финики улучшают работу желудка и кишечника. Грубые пищевые волокна, которыми они богаты освобождают пищеварительный тракт от токсинов, усиливают кишечную моторику, нормализуют стул и являются питанием полезных кишечных бактерий и микроорганизмов.
4. Существенно снижают риск развития онкологии кишечника
5. Стоит обратить внимание и на полезные свойства пантатеновой кислоты в финиках. Ведь она оказывает благотворное и комплексное влияние на нервную систему и иммунитет, регулирует деятельность надпочечников и обмен веществ в целом.
6. Финики является хорошей профилактикой инфарктов и даже оказывают положительное влияние и на сердечные недуги. Причиной этого является высокое калия, а также магния и железа — трех важнейших элементов для правильного функционирования нашего сердца.
7. Предотвращают развитие артериосклероза и инсульты. Финики снижают давление опять же из-за высокого содержания калия и ниацина. Они же уменьшают и вероятность образования тромбов из-за клетчатки, понижающей уровень холестерина в крови.
8. Ранозаживляющие свойства фиников обусловлены громадным содержанием танинов. Эти вяжущие вещества полезны при язвенных поражения желудка и гастрита. Так как на пораженных участках тканей способны образовывать защитную пленку со свойствами антисептика.
9. Диетологи рекомендуют этот фрукт и для похудения, потому что хотя он и сладкий, но все же содержит не так много калорий. В макаронах калорий на 30% больше. Кроме того, финики могут стать прекрасной здоровой альтернативой выпечке, конфетам и другим сладостям. К примеру, в конфетах одних только калорий в 2 раза больше.
10. Укрепляют костную структуру
11. Наконец, по свидетельству ученых финики оказывают позитивное действие на мозг, повышая его производительность на 20%. Поэтому их советуют при повышенных умственных нагрузках.

Польза фиников для организма женщины

В дополнение к вышеизложенному, поговорим подробнее чем особенно полезны финики для женщин.

1. Содержание в финиках аминокислоты молодости триптофана содействует привлекательности представительниц прекрасного пола
2. Женщины большие любительницы сладкого. Но если сравнить калорийность фиников 275 ккал и шоколада 546 ккал, то выбор в пользу этого сладкого фрукта поможет сохранить фигуру.
3. Финики – чрезвычайно питательный и сытный продукт. После него долгое время сохраняется чувство сытости, а значит не тянет к перекусам. Это еще один плюс, чтобы не набирать лишние килограммы.
4. Красивые зубы и привлекательная улыбка – заслуга фосфора, который тоже есть в финиках
5. Финики содействуют здоровью ногтей и волос, на которые влияет поступление в организм такого редкого элемента как селен. На них же оказывает положительно влияние и ниацин, которым финики богаты
6. Хороши эти плоды будут и после фитнес тренировок, так как содержат незаменимые аминокислоты и большое количество энергии.
7. Магний в финиках положительно влияет на функции мочеполовой системы и синтез эстрогена
8. Ощутима и польза употребления фиников при беременности. По сути это мульти витаминное и мульти минеральное средство. Из важных минералов, в которых женщина в положении особенно нуждается можно отметить: железо, кальций, фосфор, магний, цинк и калий. Самое главное, что все они содержатся в одном комплексе и легко усваиваются.
9. Этот фрукт может способствовать сохранности плода, сводя к минимуму угрозу выкидыша
10. Во время родов вещества из фиников содействуют сокращению матки и облегчают этот сложный для женщины момент. А после родов помогают организму женщины быстро восстановиться.
11. Финики способствуют работе молочных желез для секреции грудного молока

Польза фиников для организма мужчины

В дополнение к рассмотренному выше, разберем чем конкретно полезны финики для мужчин.

1. Мы уже говорили, что финики являются хорошей профилактикой сердечных приступов, от которых, по статистике больше всего страдают мужчины. Особенно те, которые носят все переживания в себе.
2. Финики содержат приличное количество белка и могут стать хорошей энергетической подпиткой после интенсивных тренировок.
3. Подымают общий тонус организма, предотвращают депрессивные состояния
4. Плод финиковой пальмы признан природным афродизиаком
5. Эти фрукты издревле применялись для лечения бесплодия у мужчин
6. Цинк фиников влияет на секрецию полового мужского гормона

Польза фиников для организма видео:

Как есть финики

Конечно, финики в свежем виде, в наших широтах практически не встречаются. Поэтому приходится довольствоваться сушеными. Тем не менее, сушка – традиционный способ хранения фиников. Однако, твердые и высохшие  финики перед едой можно замочить в воде или молоке. Выше мы уже говорили про полезный рецепт фиников в молоке. Более того, некоторые диетологи считают, что самый эффективный способ употребления – финики, сваренные в молоке

Например, в нашей семье пользуются спросом мягкие сушеные финики в коробках без всяких лишних добавок. Как известно финики очень сладкие, я бы даже сказал приторно сладкие, поэтому их чрезмерную сладость хорошо гасить орехами, употребляя их вприкуску.

Конечно это будет высококалорийное питание, но оно не идет ни в какое сравнение с кондитерскими изделиями и сладкой выпечкой, которые современный человек употребляет без меры. А для тренирующихся сочетание фиников и орехов будет прекрасной подпиткой.

В итоге, небольшой рецепт полезнейшего энергетического салата из фиников

Финики — 300 гр.

Грецкие орехи — 50 гр.

Яблоки — 3 шт.

Лимонный сок — до 3 ст. ложек

Баночка йогурта или пол-стакана кефира.

Орехи измельчить вручную, яблоки с финиками порезать (удалив косточки). Все ингредиенты смешать и полить лимонный соком. Затем добавить кефир или йогурт.

Итак, польза фиников для организма очевидна. Не даром живущие в пустыне арабы издревле считали финиковую пальму «источником жизни». Но даже полезным можно принести вред, если употреблять его чрезмерно. Вполне достаточно десятка фиников в день. Особенно с этим фруктом нужно быть осторожным диабетикам. Так как это продукт с высоким гликемическим индексом.

На этом мы будем прощаться. Оставляйте свои лайки и комментарии, делитесь инфой с друзьями. Всего вам наилучшего и будьте здоровы. Приглашаем вас на прогулки по улице новых возможностей. Пока, пока.